Medialunas con aceite

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Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Medialunas con aceite

Ingredientes

  1. 1 kg Harina 0000
  2. 1 Taza Azúcar (225 gr)
  3. 1 Sobre levadura o 50 gr lev. fresca
  4. 1/2 Taza Aceite
  5. 2 Huevos
  6. Esencia de vainilla
  7. 2 Tazas Agua tibia (450 cc)

Preparación

1

Colocar en un bowl todos los ingredientes.

2

Mezclar y amasar hasta que quede una masa homogenea. Mientras más se amase, más suave sera.

3

Una vez lista la masa reservar por 30'. Luego separar en bollos y estirarla, cortar triangulos

4

Una vez cortados llevar a una fuente e aceitada y enharinada, pintar con huevo y espolvorear con azúcar. Dejar leudar 1 hora

5

Si no notas gran cambio en su tamaño NO TE ALARMES.

6

Las llevamos al horno, precalentado, por 10' o 15'.

7

Listas las facturas y suaves como las que venden en la panaderia

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