
Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 1 Taza Azúcar (225 gr)
- 1 Sobre levadura o 50 gr lev. fresca
- 1/2 Taza Aceite
- 2 Huevos
- Esencia de vainilla
- 2 Tazas Agua tibia (450 cc)
Preparación
1
Colocar en un bowl todos los ingredientes.
2
Mezclar y amasar hasta que quede una masa homogenea. Mientras más se amase, más suave sera.
3
Una vez lista la masa reservar por 30'. Luego separar en bollos y estirarla, cortar triangulos
4
Una vez cortados llevar a una fuente e aceitada y enharinada, pintar con huevo y espolvorear con azúcar. Dejar leudar 1 hora
5
Si no notas gran cambio en su tamaño NO TE ALARMES.
6
Las llevamos al horno, precalentado, por 10' o 15'.
7
Listas las facturas y suaves como las que venden en la panaderia
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