Mejillones a la milanesa

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mejillones a la milanesa

Ingredientes

  1. C/n Mejillones pelado
  2. 1 Taza Harina
  3. 2 Huevos
  4. C/n Pan rallado
  5. C/n Sal, pimienta, ajo y perejil
  6. Aceite cant. nec. para freír

Preparación

1

Limpiar si fuera necesario los mejillones. Yo uso los que vienen pelados. Batir los huevos con los condimentos.

2

Pasar los mejillones por harina, sacarles bien el exceso, pasarlos por el huevo batido y de ahi al pan rallado.

3

Freír en aceite caliente hasta que esten dorados. Retirar y servir con rodajas de limón.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta