Ingredientes
- 3 Duraznos
- 3 Sobres stevias
- 2 cdas Chia
- 1 Chorro Jugo de limón
- 1 pizca Sal
- 50-60 cc Agua
Preparación
Pelamos y troceamos los duraznos y llevamos a una sartén sin nada a fuego medio. Con una cuchara de madera vamos moviendo y tratando de desarmar los trozos a medida que se cocinan. Una vez cocidos, agregamos el agua.
Agregamos la chia y el edulcorante y seguimos moviendo, pero a fuego mínimo durante unos minutos más. Agregamos el chorrito de limón 2 o 3 minutos antes de sacar del fuego. Dejamos enfriar a temperatura ambiente.
Por último yo lo "mixie" para darle una textura más lisa digamos porque no me gusta con pedacitos. Pero no es necesario. Pasamos a un frasco de vidrio bien limpio y a la heladera. 1 semana, 10 dias más o menos deberia aguantar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mermelada de durazno sin azúcar?
La receta de Mermelada de durazno sin azúcar lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Es difícil preparar Mermelada de durazno sin azúcar?
Mermelada de durazno sin azúcar es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mermelada de durazno sin azúcar?
Los ingredientes principales son: 3 Duraznos; 3 Sobres stevias; 2 cdas Chia; 1 Chorro Jugo de limón; 1 pizca Sal; 50 -60 cc Agua.
Comentarios
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