Ingredientes
- 4-5 Papas
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Tomate
- Condimentos: sal, orégano, albahaca y/o perejil, ají molido
- 1 Diente Ajo
- 5 Huevos
- 100 cc Leche
Preparación
1
Pelar y lavar las papas. Corte en bastones. Lleve al fuego.
2
Mientras. Picar la cebolla, tomate y ajo. Añadir a las papas. Dejar que se cocine.
3
Cuando se cocine un poco. Agregue sal, ají molido.
4
Una vez cocido. Deje entibiar.
5
Unir las papas con los huevos. Preparar el sartén con aceite caliente (evita que se pegue) echar la preparación con cuidado.
6
Cocinar de un lado. Cuando vea que el huevo haya cocido un poco podra darlo vuelta. Terminar la cocción!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Mi tortilla de papas?
Mi tortilla de papas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mi tortilla de papas?
Los ingredientes principales son: 4 -5 Papas; 1/2 Cebolla; 1/2 Tomate; Condimentos: sal, orégano, albahaca y/o perejil, ají molido; 1 Diente Ajo; 5 Huevos.
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