Milanesa de carne, con fideos alpesto

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesa de carne, con fideos alpesto

Ingredientes

  1. 3/4 kg Carne nalga
  2. C/n Perejil (yo puse un punado)
  3. 2 Dientes Ajo
  4. 4 Huevos
  5. C/n Pimienta blanca
  6. C/n Sal
  7. A pizca adobo para pizza
  8. 1/2 Punado albahaca
  9. 1 Ajo grande
  10. C/n Perejil
  11. 5 g Otas aceite ()

Preparación

1

Para milanesa. Agregar huevos con los comdimdntos y sal (eso es para que el huevo vaya agarrando el sabor, y no quede tan catingudo) después agregar la albahaca el perejil y ajo. Mezclar bien. Agregar la carne y dejar macerar por 2 a 3 horas en la heladera.

2

Para los fideos. Yo en mi caso puse tallarin. Picar todos los ingredientes bien chiquito. Una ves echo todo ^ agregar el puesto alos fideos.

3

A disfrutar!

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