Milanesa de pollo
La milanesa de pollo es una opcion jugosa y vistosa para almuerzos o cenas especiales. Adobadas, empanizadas y doradas, estas pechugas son una deliciosa alternativa que se puede disfrutar con papas, ensalada o arroz. Una receta clasica que nunca falla.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Pechugas de pollos
- Ajo
- Perejil
- 3 Huevos
- Pan rallado
- Aceite para freír
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar está deliciosa receta, comience adobando las pechugas con sal y pimienta.
En un recipiente, coloque los huevos, el ajo y el perejil finamente picados.
Bane las pechugas en está mezcla de huevo y luego paselas por el pan rallado.
Frialas en abundante aceite caliente hasta que esten doradas, aproximadamente durante 2 minutos.
Una vez listas, coloquelas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa y sirvalas acompanadas de papas, ensalada o arroz.
Comentarios
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