Milanesa Vegetariana de lentejas

Cocer lentejas

Picar cebolla y morrón y poner en una ollita, yo luego le agregue ajo y perejil que tenia preparado

Anadirle las lentejas y dejar a fuego bajito para que se mezclen los sabores

Procesarlo. Yo no tenia para procesar en ese momento y los pase por la licuadora, igual sirve

Agregarle avena, y en mi caso le agregue un polvo saborizante

Llevar a la heladera, mientras me agarro hambre y me puse a cocinar unos tacos con mi receta de masa para tacos

Luego rebozar con muuuucho cuidado

Y listo!