
Ingredientes
- 1 kg Nalga para milanesa
- 2 Huevos
- 2 cdas Mostaza
- C/n Harina comun
- C/n Pan rallado
- Avena procesada
Preparación
1
Batir los huevos con la mostaza y reservar
2
Salar las milanesas y pasar por harina
3
Pasar por el huevo y luego por la. Mezcla de pan y avena
4
Cocinar rn abundante aceite caliente.
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