Ingredientes
- 2 Berenjenas
- 4 Huevos
- litro Pan rallado, (con semillas opciona
- C/n Condimento
- 6 Rebanadas Queso
- Aceite
Preparación
Vamos a pelar las berenjenas y las cortaremos en fetas medianamente finas. Yo personalmente recomiendo darles una blanqueada de vapor a las rodajas.
En un bowl prepararemos la mezcla para empanar las berenjenas. (Condimentar a gusto).
Una vez que tengamos todo listo, pondremos el pan rallado en una fuente para empanar.
A medida que las vamos empanando las vamos a ir acomodando en una fuente ya aceitada, colocandole así después media feta de queso en feta.
Por último le rocearemos un poco de aceite por encima y al horno! A 170 por 40'.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas de berenjena gratinadas al horno!?
Milanesas de berenjena gratinadas al horno! es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de berenjena gratinadas al horno!?
Los ingredientes principales son: 2 Berenjenas; 4 Huevos; litro Pan rallado, (con semillas opciona; C/n Condimento; 6 Rebanadas Queso; Aceite.
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