Milanesas de carne (sin tacc)

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesas de carne (sin tacc)

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 1/2 kg Pulpa
  3. C/n Provenzal o perejil y ajo picado
  4. C/n Sal
  5. C/n Rebozador apto
  6. C/n Aceite de girasol para freír

Preparación

1

Batir los huevos con la sal y provenzal.

2

Tiernizar la carne y sacar hilos de o grasita.

3

Pasar por huevo y luego por rebozador, repetir 2 veces. Por último freír.

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