Ingredientes
- Flores de (planta del zapallo)
- 1 Huevo
- Pan rallado
- oz Aceite de gira
- litro Orégano adobo de pizza y sa
- Vinagre blanco para sacar cualquier impureza y tierra de la
Preparación
Lo primero es abrir al medio cada flor y dejarlas en un recipiente con un cuarto de vaso de vinagre blanco, es para sacarle la tierra o bichitos que traen estas flores, lavar y secarlas con cuidado porque son muy fragiles.
Luego en un bols batimos un huevo agregamos sal y adobo y orégano, un vez bien mezclado todo vamos agregando deba una las flores de zapallo y luego pasarlas por el pan rallado, repetir este paso 2 veces.
Una vez empanadas todas nuestras flores, calentar en la sartén aceite y cuando este bien caliente el aceite ir fritando nuestras milanesas (son muy crocantes y salen bien sequitas una delicia realmente). Abrazo enorme y espero hagan esta receta se van a sorprender, Buen Finde Comunidad!
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