Milanesas de verdura

Picar cebolla, tomate y acelga hervida.

Condimentar con sal, azúcar, pimienta, pimentón, orégano, chimichurri y una cucharada de ketchup.

Agregarle huevo a la preparación.

Hacer pequeños discos con la mezcla y consecuentemente sumergirlos en rebozador.

Por último colocar un pedazo de queso cremoso en el centro de las milanesas.

Cocinar en una sartén con aceite o al horno! Y listo!