Ingredientes
- 2 Papas grandes (depende que molde ocupen)
- 250 g Crema de leche (un pote chico)
- 1 pizca Sal, pimienta, romero, comino
- 3 Huevos
- Queso en hebras o cremoso o rallado
Preparación
1
Primer paso cortar las papas en capas finitas acomodarlas bien en la tartera.
2
En un bowls aparte batir la crema, huevo, la pizca de sal, Romero, pimienta, comino (yo le agregue provenzal).
3
Luego colocar el la primera capa de papas un poco de la preparación y un poco de queso.
4
Poner otra capa de papas, crema y queso.
5
Y así hasta lograr que este completo el molde.
6
Llevar al horno 50 o 60 min dependiendo de cada horno hasta que este bien doradito se le puede poner queso cremoso encima en mi caso no me quedaba.
7
Lo prepare con un rico pollo al horno espero que le gusten, resultado final.
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