Ingredientes
- 8 cdas Casancrem light
- 2 Huevos
- 2 cdas Almidón de maíz
- 1 cda Esencia de vainilla (es opcional)
- 2 cdas Edulcorante liquido
- Alguna salsa o mermelada para decorar
Preparación
Batir los huevos y agregarle el queso. Mezclar bien para que no queden grumos.
Agregar la esencia y el endulzante.
Por ultimo, agregar la maicena y asegurarse de que no queden grumos.
Verter en moldes de muffins (mejor si son de silicona) y llevar a horno a 180 por unos 15-20 minutos hasta que esten firmes.
Yo hice una mermelada casera sin azúcar de cerezas porque me gusta complicarme la vida, pero pueden usar una mermelada comprada o fruta fresca para decorar. También pueden ponerle una cucharada de dulce de leche o salsa de chocolate, lo que más les guste.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Mini cheesecake light sin harina?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mini cheesecake light sin harina?
Mini cheesecake light sin harina es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mini cheesecake light sin harina?
Los ingredientes principales son: 8 cdas Casancrem light; 2 Huevos; 2 cdas Almidón de maíz; 1 cda Esencia de vainilla (es opcional); 2 cdas Edulcorante liquido; Alguna salsa o mermelada para decorar.
Comentarios
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