Ingredientes
- 2 Zanahorias chicas
- 3 Papas medianas a chicas
- 3 Huevos
- 1 Cebolla chica
- C/n Cebollita de verdeo
- 50 g Harina comun
- C/n Sal y condimento
Preparación
1
Picamos la cebolla y la cebollita bien chiquitas, agregamos los huevos, los condimentos y la sal y mezclamos.
2
Aparte picamos en rodajas finitas las papas y las zanahorias y las incorporamos a la mezcla de cebollas.
3
Integramos todo bien y agregamos la harina. Eso rojo que se ve es un pedacito de morrón que tenia y también lo agregue a la mezcla.
4
Ahora a freír en aceite bastante caliente y a degustar.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Mini tortillas de verdura?
Mini tortillas de verdura es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mini tortillas de verdura?
Los ingredientes principales son: 2 Zanahorias chicas; 3 Papas medianas a chicas; 3 Huevos; 1 Cebolla chica; C/n Cebollita de verdeo; 50 g Harina comun.
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