Mini tortillas de verduras

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mini tortillas de verduras

Ingredientes

  1. 1 Manojo Espinaca hervida
  2. 1 Manojo Acelga hervida
  3. 1 Cebolla
  4. 1 Zanahoria
  5. 1 Zapallito
  6. 2 Huevos
  7. 2 cdas Harina
  8. 2 cdas Avena

Preparación

1

Procesar la acelga y la espinaca y agregar las otras verduras ralladas crudas

2

En otro recipiente batir los huevos con la harina y la avena

3

Luego incorporar las verduras y mezclar bien. Salpimentar

4

Tomar porciones con una cuchara solera y cocinar En la sartén con apenas unas horas de aceite

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta