Mojo para adobar
El Mojo para adobar es esencial en la cocina cubana, dandole un poco de sabor unico a cada platillo. Prepararlo es sencillo, combina ajos machacados con especias, anade jugo de naranja agria y limón, y refrigera para potenciar su delicioso sabor.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 50 g Ajo
- 350 ml Jugo de naranjas agria
- 1 pizca Orégano molido
- 1 pizca Pimienta molida
- 20 g Sal
- 50 ml Jugo de limón
Preparación
Para preparar está deliciosa salsa, comienza machacando los ajos y mezclalos con el resto de los ingredientes secos.
Luego, añade el jugo de las naranjas agrias a la mezcla y remueve suavemente.
Después, exprime el jugo de limón y mezclalo en la salsa.
Por ultimo, conserva la salsa en refrigeracion para que los sabores se mezclen y se potencien.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mojo para adobar?
La receta de Mojo para adobar lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Mojo para adobar?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mojo para adobar?
Mojo para adobar es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mojo para adobar?
Los ingredientes principales son: 50 g Ajo; 350 ml Jugo de naranjas agria; 1 pizca Orégano molido; 1 pizca Pimienta molida; 20 g Sal; 50 ml Jugo de limón.
Comentarios
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