Ingredientes
- 500 g Mondongo
- Perejil picado
- 3 Dientes Ajo
- Ají molido
- Comino
- Orégano
- C/n Aceite y sal
- Jugo de 2 limon
Preparación
1
Hervir el mondongo hasta durannte 2 horas 30 min en olla comun o 45 min en olla a presión a fuego moderado.
2
Colarlo y dejarlo enfriar
3
Cortarlo en tiras
4
Luego preparar los condimentos mezclar todo junto y a disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Mondongo condimentado?
Mondongo condimentado es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mondongo condimentado?
Los ingredientes principales son: 500 g Mondongo; Perejil picado; 3 Dientes Ajo; Ají molido; Comino; Orégano.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta