Morron asado

Asar el morrón sobre el fuego de la hornalla e ir girando cuando veas que los lados se estan poniendo negritos. No te asustes solo se quema la piel. O si hay brasa del asado colocarlo ahi e ir vigilandolo para que no se queme. Una vez quemado colocarlo así en caliente en una bolsita transparente y dejarlo enfriar en la bolsa. Pelar lo que está negro cortar al medio sacar las semillas. Picar el ajo cortar el morrón en tiritas colocar el ajo la sal y el aceite. Y listo