Ingredientes
- 280 g Harina 0000
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 100 g Azúcar
- 1/2 cdta Sal
- 2 cdtas Especias dulces (canela, jengibre, clavo de olor, nuez moscada, cardamomo)
- 2 Huevos (temperatura ambiente)
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 100 ml Leche tibia
- 100 ml Aceite de girasol
- 2 Manzanas peladas y ralladas (o en trocitos)
- 50 g Nuez
Preparación
Poner secos en un bowls (harina, polvo de hornear, sal, azúcar y especias) y en otro los líquidos batidos (huevos, leche, aceite y esencia) Incorporar el líquido a los secos. Mezclar.
Agregar la manzana en daditos (así la quiso ella porque le gusta que se note, a mi gusto la prefiero rallada) y las nueces picaditas groseramente. Mezclar.
Colocar en el molde para muffins llenando hasta las 3/4 partes o más. Cocinar el horno pre-calentado a 190/200 durante 12/15 minutos aproximadamente. Comer aun tibiecitos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Muffins de manzana y nuez?
La receta de Muffins de manzana y nuez lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Muffins de manzana y nuez?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Muffins de manzana y nuez?
Muffins de manzana y nuez es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de manzana y nuez?
Los ingredientes principales son: 280 g Harina 0000; 2 cdtas Polvo de hornear; 100 g Azúcar; 1/2 cdta Sal; 2 cdtas Especias dulces (canela, jengibre, clavo de olor, nuez moscada, cardamomo); 2 Huevos (temperatura ambiente).
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