Ingredientes
- 1/2 Taza Harina integral
- 1 Huevo
- 100 ml Leche descremada
- 3 Sobres endulzantes
- 1 Zanahoria
- Ralladura de 1 mandarina
- Queso crema descremado
Preparación
1
Ralla la zanahoria, anadile la ralladura de naranja + huevo + endulzante. Bati bien. Hace una coronita con la harina. Anda anadiendo lento la otra preparación y mezcla solo integrando (si mezclas mucho la harina integral termina siendo un mazacote, no queremos eso). Aceita moldes de muffins y hornear entre 15/20 minutos fuego (160^). Una vez frío le puse por arriba queso crema descremado(marca @jumboargentina, super consistente) + endulzante.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta