Ingredientes
- 3 Papas medianas
- Sal pimienta
- Harina
- Para la salsa
- 4 Bifes
- 2 Cebollas
- 1/2 Morrón
- Puré de tomate
- litro Aurel comino
Preparación
Hervir las papas, luego hacer puré.
Una vez que el puré está frío condimentarlo con sal pimienta y ir agregando harina hasta que quede una masa que no se pega en las manos y hacer tiras y ir cortando.
Para la salsa saltear cebolla con morron, una ves transparente las cebollas agregar la carne cortada en tiras.
Cuando este saltiada la carne agregar el puré de tomate
Condimentar con sal, pimienta, 1 hojita de laurel, pimentón
Cocinar la salsa por 30 minutos mínimo.
Los ñoquis se cocinan con agua hirviendo y estan listos cuando suben para arriba.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Noquis con salsa?
La receta de Noquis con salsa lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Es difícil preparar Noquis con salsa?
Noquis con salsa es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis con salsa?
Los ingredientes principales son: 3 Papas medianas; Sal pimienta; Harina; Para la salsa; 4 Bifes; 2 Cebollas.
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