Ingredientes
- 1 Papa
- 1/2 Mazo de acelga y medio de espinaca
- litro Harina integra
- 250 g Harina leudante
- 1 Huevo
Preparación
1
Hervir la acelga y espinaca, también la papa cortada en cubos.
2
Luego de hervir hacer un puré con la papa y las verduras.
3
Una vez que se enfría empezar a hacer la masa con el huevo, agregar sal y harina mientras se amasa.
4
Cortar los ñoquis y luego hervir en agua con sal a gusto.
5
Preparar la salsa que más te guste. En este caso hice una salsa de pollo y calabaza.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de acelga y espinaca?
Noquis de acelga y espinaca es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de acelga y espinaca?
Los ingredientes principales son: 1 Papa; 1/2 Mazo de acelga y medio de espinaca; litro Harina integra; 250 g Harina leudante; 1 Huevo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta