Ingredientes
- 1/2 kg Batata
- 1 Huevo o clara
- Sal, pimienta, nuez moscada
- 100 g Harina
Preparación
1
Poner a hervir las batatas
2
Una vez cocidas hacer un puré y agregar el huevo
3
Unir la harina una vez que se enfría el puré y hacer el bollo
4
Hacer tiritas y cortar los ñoquis, luego cocinar en agua hirviendo y servir con la salsa que te guste
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de batata?
Noquis de batata es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de batata?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Batata; 1 Huevo o clara; Sal, pimienta, nuez moscada; 100 g Harina.
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