Ingredientes
- 2 Latas Garbanzos cocido
- 1 Huevo
- 350 g Harina leudante
- Aceite de oliva
- Salsa crema verdeo
- 1 Crema de 350 cc
- C/n Verdeo
- 1 Cebolla comun
- Maicena con agua fria para espesar
- Morrón
- Pollo/pechuga
Preparación
Primero use dos latas de garbanzos, un huevo, un poco de aceite de oliva y todo lo puse en el mixer hasta que se forme una pasta. Agregas aproximadamente 350 gr de harina leudante. Formar una masa. Cortamos y estiramos los ñoquis.
Para aconpanar estos ñoquis prepare una salsa de crema y verdeo con pollo.(Picamos cebolla, morrón rehogamos y colocamos el pollo. Completar un poco con caldo y cuando el pollo este cocido a los 30 minutos ponemos la crema. Espesamos con papa o maicena disuelta en agua). Cocinamos los ñoquis en agua hirviendo hasta que flotan. Luego los ponemos en la salsa. Servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Noquis de garbanzos?
La receta de Noquis de garbanzos lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Noquis de garbanzos?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Noquis de garbanzos?
Noquis de garbanzos es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de garbanzos?
Los ingredientes principales son: 2 Latas Garbanzos cocido; 1 Huevo; 350 g Harina leudante; Aceite de oliva; Salsa crema verdeo; 1 Crema de 350 cc.
Comentarios
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