Ingredientes
- 1 kg Papa
- 450 g Harina
- 2 Huevos
- C/n Sal
- C/n Pimienta
- C/n Nuez moscada
- C/n Perejil
Preparación
1
Hervir las papas sin piel
2
Hacer puré de papa y agregar los dos huevos, harina y condimentos a gustos.
3
Amasar hasta lograr una pasta. Cortar en partes y estirar hasta formar un chorizo deseado luego cortar.
4
Separarlos en una bandeja y espolvorear abundante harina
5
Colocar una olla con agua, cuando está hiervd agregar los ñoquis y al flotar ir retirandolos con una espumadera.
6
Colocar salsa a gusto.
7
Y a comer!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de papa caseros?
Noquis de papa caseros es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de papa caseros?
Los ingredientes principales son: 1 kg Papa; 450 g Harina; 2 Huevos; C/n Sal; C/n Pimienta; C/n Nuez moscada.
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