Ingredientes
- 400 g Premezcla de papa sin tacc
- 2 Tazas Leche tibia
- C/n Fecula
- C/n Agua
- C/n Sal
- 1 Chorro Aceite
- 1/2 Carne picada
- 1 Chorro Aceite
- 1 Cebolla blanca
- 1 Sobre saborizantes para carne
- C/n Pimienta negra y sal
- 1 Taza Salsa de tomate
- 1/2 Taza Agua
Preparación
En un bol unir la premezcla con la leche. Amasar hasta que quede lisa la masa.
Dividirla en partes.
Espolvorear un poco de fecula sobre mesada. Y armar los cilindros.
Cortarlos del tamaño que gusten y pasarlos por la noquera.
Una vez armados cocinarlos en abundante agua con sal y un chorrito de aceite. Cuando floten sacarlos y escurrirlos.
Pasarlos a la salsa
Para la salsa
En una cacerola a fuego fuerte dorar la carne picada con un chorrito de aceite.
Incorporar la cebolla cortada en cuadritos y salpimentar a gusto.
Añadir el saborizante de carne, revolver con cuchara de madera.
Verter la salsa de tomate y el agua. Cocinar a fuego bajo.
Por último rectificar el sazon si es necesario.
Noquis listos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de papa sin gluten?
Noquis de papa sin gluten es una receta difícil, con 13 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de papa sin gluten?
Los ingredientes principales son: 400 g Premezcla de papa sin tacc; 2 Tazas Leche tibia; C/n Fecula; C/n Agua; C/n Sal; 1 Chorro Aceite.
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