Ingredientes
- 300 g Ricota
- 300 g Calabaza cocida
- C/n Harina
- 1 Huevo
- Queso rallado
Preparación
1
Cocinar la calabaza al horno. Condimentada con sal tomillo y ajo en polvo
2
Agregar la ricota, huevo, queso rallado a gusto. Rectificar de sal.
3
Ir agregando harina. Queda una masa blandita.
4
Preparar algunos ñoquis y cocinarlos para comprobar que no se desarmen. Si pasa eso. Agregar un poco más de harina.
5
Banar con crema o salsa a gusto
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de ricota y calabaza?
Noquis de ricota y calabaza es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de ricota y calabaza?
Los ingredientes principales son: 300 g Ricota; 300 g Calabaza cocida; C/n Harina; 1 Huevo; Queso rallado.
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