Ingredientes
- 300 Puré de zanahorias
- 300 Puré de papas
- 1 Huevo
- Sal, pimienta y nuez moscada
- 500 Harina 0000es
- Salsa bolognesa
- Queso rallado
Preparación
1
Realizar puré con las papas y las zanahorias, agregar el huevo los condimentos
2
Colocar la harina de a poco
3
Lograr una masa
4
Realizar cilindros y cortarlos yo no realiza las marcas tradicionales.
5
Llevar a cocinar en una olla con abundante agua hirviendo con sal y un chorro de aceite. Cuando suban a la superficie ya estaran listos colar y servir con salsa bolonesa o cualquier salsa a eleccion
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de zanahoria.?
Noquis de zanahoria. es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de zanahoria.?
Los ingredientes principales son: 300 Puré de zanahorias; 300 Puré de papas; 1 Huevo; Sal, pimienta y nuez moscada; 500 Harina 0000es; Salsa bolognesa.
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