Omelette de queso
La combinacion cremosa del queso derretido con el toque fresco del perejil en un omelette es simplemente irresistible. Su preparacion es fácil y rapida, ideal para una comida reconfortante en cualquier momento del dia. Una delicia que no te puedes perder.
Duración
20 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Huevos
- 50 g Queso fresco o de maquina
- 2 Rebanadas Jamón cocido
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1 cda Perejil picado
- 1 cda Crema de leche
- Condimentos cantidad suficiente
Preparación
Para preparar el omelette, se deben mezclar los huevos sin batir hasta obtener una preparación homogenea.
Luego, se agrega la crema de leche, el perejil y se condimenta al gusto.
Posteriormente, se corta el queso en cubitos.
En una sartén previamente calentada con aceite, se vierten los huevos.
Una vez que comiencen a coagular, se reduce el fuego y se coloca el jamón y el queso en el centro y un lado del omelette, para luego plegarlo.
Se dobla el omelette por la mitad y se voltea con una espatula para dorar del otro lado.
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