
Ingredientes
- 250 g Harina de trigos
- 1/2 Taza Agua
- 150 g Manteca fria
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Verter todos los ingredientes en un bowl y amasar bien (dejar algunos pequeños trozos de manteca).
2
Cuando logran formar una masa comienzan a estirar hasta que les quede un rectangulo.
3
Doblar la masa estirada y llevar a la heladera por 5 minutos.
4
Cuando sacamos de la heladera estirar en direccion de las flechas, doblar devuelta y a la heladera por otros 5 minutos (cuantas más veces lo haces más ojaldrada la masa).
5
Estirar la masa, ponerle agua para que se pegue el azúcar que vas a tirar arriba y enroscar de los dos lados hasta la mitad.
6
Cortar y ponerlas en una fuente con aceite. Llevar al horno por 30 minutos aproximadamente.
7
Cuando más vez doradas las sacas y listo. A disfrutar!
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