Ingredientes
- 1 Matambre de cerdo
- 10 Ftas de tocinos
- 50 g Aceitunas c/ morron
- 10 Rebanadas Queso magro
- C/n Comino
- C/n Sal - pimienta
Preparación
1
Agarrar el matambre de cerdo y salpimentarlo y también colocar el comino.
2
Picar las aceitunas y preparar las fetas.
3
Colocar el tocino en fila sobre el, el matambre. Rellenarlo con el queso y las aceitunas c/ morron
4
Cerrar primero el matambre de cerdo hasta quedar un silindro. Y después envolver el tocino tira por tira.
5
Mandar al horno por 30 min a 260(C)
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