Pan brioche en panificadora

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan brioche en panificadora

Ingredientes

  1. 75 Mm leche tibia puede ser en polvo
  2. 2 Huevos temperatura ambiente
  3. 60 g Manteca derretida
  4. 300 g Harina 000
  5. 1 cdta Sal
  6. 4 cdtas Azúcar
  7. 5 g Levadura seca

Preparación

1

Colocar en el molde de la panificadora los ingredientes humedos: leche, huevos, manteca.

2

Por encima y sin mezclar: harina. En un rincon la sal, en otro el azúcar, y en otro lateral la levadura(que no tenga contacto con la sal porque mata el efecto).

3

Programa dulce de la maquina duracion 2.50' peso 680 gramos! La foto es de una receta doble.

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