Pan casero

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan casero

Ingredientes

  1. 1 kg Harina de trigo
  2. 150 g Levadura seca
  3. C/n Sal
  4. C/n Agua (Tibia)
  5. 250 g Mantequilla

Preparación

1

Hacer una corona en la mesada con la harina, colocar la levadura, la sal, la manteca en forma de pomada, amasar e ir agregando el agua tibia de a poco hasta lograr una masa lisa, dejar reposar por 1 hora.

2

Luego de la hora, desgasificar la masa, hacer bollitos y dejar reposar en una fuente para horno, hasta que eleve el doble de su tamaño.

3

Precalentar el horno a 180 y cocinarlos hasta que esten bien dorados.

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