Ingredientes
- 250 g Harina comun (000)
- 10 g Levadura seca
- Sal
- Agua (Tibia)
- cdta Azúcar (una
- 2 cdas Aceite
Preparación
1
Colocar en un recipiente una cucharada de harina, una cucharadita de azúcar, levadura y agua tibia.
2
En un bowl aparte colocamos harina, sal, aceite y la levadura que dejamos trabajar en el paso anterior.
3
Mezclamos hasta unir todos los ingredientes (agregar agua tibia si es necesario), la masa tiene que quedar suave. Amasar 10 minutos. Dejar descansar 30 minutos.
4
Después del descanso desgasificamos la masa y porcionamos. Colocar los bollos en una bandeja con aceite (yo prefiero manteca). Y llevar a horno precalentado a 180 grados por aprox 20 minutos.
5
Pasados los 20 minutos. Quedaran así. Que los disfruten!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta