Pan casero

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan casero

Ingredientes

  1. 1/2 kg Harina
  2. 1/2 Cubito levadura
  3. 25 g Manteca
  4. 1/2 cda Sopera de sal
  5. 250 cc Agua tibia
  6. 3 cdas Soperas de aceite

Preparación

1

Hacer el fermento de la levadura y dejarlo reposar por 10 a 20 minutos como mucho.

2

Mezclar todo junto, es importante amasar bien así se libera el gluten y queda bien por dentro.

3

Ponerlo en una panera, yo uses una budinera porque no tengo un molde de pan pintarlo con manteca o huevo y hacerle un tajito en el medio, 35 minutos en el horno a 250 grados, dejarlo enfriar y a comer.

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