Pan de banana

Argentinas
(0)

Duración

45 Minutos

Porciones

1

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pan de banana

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 1/2 Taza Aceite neutro
  4. 1/2 Taza Leche
  5. 4 Bananas maduras
  6. 2 Tazas Harina leudante
  7. 1 pizca Bicarbonato
  8. Vainilla y/o canela molida

Preparación

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que cambie de color y el azúcar se haya disuelto

2

Agregar la leche y el aceite. Batir unos minutos

3

Agregar las bananas pisadas y con un batidor de mano mezclar

4

Agregar la harina leudante con el bicarbonato en dos partes la vainilla y la Canela

5

Colocar en un molde savarin 26 cm. Aceitado y enharinado. Llevar a horno 180 por 30 minutos

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