Ingredientes
- 1 kg Harina integral
- 50 g Levadura
- 2 cdas Sal
- 600 cc Agua
- 2 cdas Aceite de oliva
- 2 cdas Manteca
Preparación
Hacer una corona con la harina por los costados colocar la sal, y en el medio de la corona colocar la levadura desmenuzada, el aceite de oliva e ir agregado de a poco el agua tibia.
Una vez que tomo la masa colocar la manteca y seguir amasando hasta que la masa se desprenda de la mesa.
Dejar leudar, darle la forma y volver a leudar.
Cocinar en un horno medio x 45 mins aprox.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pan de campo Integral?
La receta de Pan de campo Integral lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pan de campo Integral?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pan de campo Integral?
Pan de campo Integral es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan de campo Integral?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina integral; 50 g Levadura; 2 cdas Sal; 600 cc Agua; 2 cdas Aceite de oliva; 2 cdas Manteca.
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