Ingredientes
- 1 kg Harina comun
- 50 g Levadura
- 1 Taza Azúcar
- 3 Huevos
- 300 cc Leche
- Agua de azahar, ralladura de limón, naranja
- 1 cda Miel
- 100 g Margarina(derretida)
- Pasas, chips, fruta abrillantada
Preparación
1
Hacer el fermento con 100 leche + levadura + 2 cucharadas de azúcar + 2 cucharadas de harina
2
Liquidos poner en un jarro 200 de leche tibia +1 taza de azúcar+ cucharada de agua de azahar 1 cucharada de vainillin, ralladuras, 100 de margarina(derretida) por último 3 huevos, mezclar.
3
Poner la harina en la mesada en el centro ponemos la preparación de la jarra, luego el fermento, empezamos a amasar hasta formar una masa suave, dejar leudar, luego del leudado desgasificar y cortar en 5 agregarles chips, frutas, pasas, lo que quieran llevar a los moldes, dejar leudar
4
Horno justo 40 minutos y salen impecables.
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