Pan dulce navideno sin gluten apto celiacos
Duración
50 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 150 g Manteca o mantequilla
- 200 g Azúcar
- 4 Huevos
- 50 g Levadura
- 250 cc Leche
- 1 Copita cognac
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 cdta Agua de azahar
- 2 cdas Miel 2 cucharada
- Ralladura de 1 limón
- 150 g Almidón de maíz
- 350 g Harina de arroz
- 200 g Frutas secas y abrillantada
Preparación
Batir la manteca con el azúcar a punto crema. Agregar los huevos y la levadura disuelta en 50 cc de leche tibia.
Incorporar el cognac, la esencia de vainilla, el agua de azahar, la miel y la ralladura de limón.
Batir mientras se añaden el almidon de maíz y la harina de arroz, alternando con la leche restante. Colocar en un molde de papel para pan dulce. Dejar leudar en lugar tibio alrededor de 30 minutos.
Agregar pasas, nueces, almendras y fruta abrillantada.
Hornear durante 10 minutos a 200 C. Y luego continuar a temperatura moderada170 C a 180C de 30 a 40 minutos, hasta que resulte dorado por fuera y cocido por dentro (probar con un palillo).
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pan dulce navideno sin gluten apto celiacos?
La receta de Pan dulce navideno sin gluten apto celiacos lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pan dulce navideno sin gluten apto celiacos?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pan dulce navideno sin gluten apto celiacos?
Pan dulce navideno sin gluten apto celiacos es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan dulce navideno sin gluten apto celiacos?
Los ingredientes principales son: 150 g Manteca o mantequilla; 200 g Azúcar; 4 Huevos; 50 g Levadura; 250 cc Leche; 1 Copita cognac.
Comentarios
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