Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 25 g Levadura fresca
- 3 cdas Aceite
- 1 cda Mantequilla
Preparación
Mezclar la levadura con una cucharada de agua y una pizca de harina y una cucharadita de azúcar, dejar reposar 15 o 20 min hasta que haga espuma
Poner la harina tamizada en un bol con una cucharada sopera de sal y mezclamos una vez mezclado le agregamos 3 cucharadas de aceite y la manteca pomada y le agregamos 500 CC de agua (agregando de a poco) y amasamos
Una vez amasado separar en 5 bollos estirar de 1 y enrollar luego aceitamos una asadera y colocamos los panes, dejamos elevar 30 min aprox hasta que duplique su tamaño, y una vez listo lo ponemos en el horno en 250 y lo dejamos 25-30 min
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan frances fácil?
Pan frances fácil es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan frances fácil?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 0000; 25 g Levadura fresca; 3 cdas Aceite; 1 cda Mantequilla.
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