Pan lactal con relleno y esponjoso

(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan lactal con relleno y esponjoso

Ingredientes

  1. 500 g Harina
  2. 20 g Levadura
  3. 40 g Manteca
  4. 15 g Azúcar
  5. 1 pizca Sal
  6. 250 cc Leche

Preparación

1

Unimos todos los ingredientes hasta formar una masa bien suave y homogenea. Dejamos descansar. Dividimos la masa en bollos de 300 gr cada uno.

2

Estiramos el bollo en forma rectangular y colocamos unas fetas de jamon. Y lo enrollamos. Colocamos en el molde con la abertura siempre hacia abajo. Y dejamos leudar.

3

Una vez leudado cocinamos a 200 grados por unos 10 a 15 minutos. Se tienen que despegar y deben quedar super livianitos.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta