
Ingredientes
- 8 Rebanadas Pan lactal con o sin corteza
- 12 Rebanadas Jamon cocido
- 12 Rebanadas Queso
- 5 Huevos
- 250 cc Leche
- 50 g Se aceitunas sin carozo
- 50 g Queso rallado
- Sal, pimienta
- Diente Molde de budin si es chico usar la mitad de los ingre
Preparación
1
Aceitar el molde y cubrir con queso rallado
2
Batir los huevos con la leche y condimentar, embeber las rebanadas de pan y cubrir el molde
3
Luego disponer las fetas de jamon, queso, aceitunas y queso rallado y volver a cubrir con otra capa de pan embebido. Y así hasta completar y terminar con rebanadas de pan también mojadas
4
Cubrir con papel aluminio y cocinar a bano maria. Una vez listo comprobar con palillo y desmoldar para dorar
5
Se puede comer caliente o frío.
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