Ingredientes
- 1 Taza Premezcla apta celiaco
- 1 Sobre levadura
- 1 cdta Goma xantica
- 1 cdta Sal
- 2 cdas Aceite
- Aceituna negra
- 1 Taza Agua (Tibia)
Preparación
1
Mezclar los secos e incorporar la levadura previamente activada en agua tibia. Agregar el agua restante y amasar con las manos hasta tener está masa chiclosa
2
Agregar las aceitunas cortaditas.
3
Dividir la mezcla en 2 moldes de budin. Dejar reposar hasta que doble su tamaño y llevar al horno unos 20 min a 180 grados
4
Te va a quedar super super esponjoso.
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