Ingredientes
- 1/2 kg Quinoa
- 2 Huevos
- 2 cdas Harina
- Queso en hebra
- 1 cda Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
Preparación
La quinoa puede activarse en agua por la noche para que aporte mejor sus nutrientes o bien lavarla varias veces, ya que es sucia y colocarla a hervir durante 20 minutos aprox, hasta que quede como un arroz.
Una vez cocida colocarla en un bowl, agregar los huevos, el queso, harina y polvo de hornear y la sal. Tiene que quedar una masa bien espesa.
Colocar en sartén un poquito de aceite y verter la mezcla. Se despega sola cuando está cocida del otro lado. Dar vuelta, esperar brevemente y sacar.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pancakes de quinoa y queso?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pancakes de quinoa y queso?
Pancakes de quinoa y queso es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pancakes de quinoa y queso?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Quinoa; 2 Huevos; 2 cdas Harina; Queso en hebra; 1 cda Polvo de hornear; 1 pizca Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta