Ingredientes
- 1 Huevo
- Esencia de vainilla
- 2 cdas Azúcar
- 1 Taza Leche
- 1 Taza Harina leudante
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 1 Cda colmada Cacao amargo en polvo
- C/n Dulce de leche
Preparación
1
En un bowl batir el huevo con la esencia y el azúcar. Intercalar leche y harina. Separar un poco de preparación y ponerle la cucharada de cacao amargo en polvo. En caso que quede muy líquido, agregar un poco más de harina.
2
Poner a calentar una sartén antiadherente, e ir agregando cucharadas de la mezcla, no muy pegadas entre si. Cuando empieza a hacer burbujitas dar vuelta hasta dorar. Aproximadamente cocinar 2 minutos de cada lado.
3
Listo! A disfrutar! Yo hice una torre de pancakes untandolos con mantequilla de maní y dulce de leche!
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