Ingredientes
- 350 g Harina 000
- 1 Huevo
- 1/2 Levadura fresca (paketito de 50g)
- 50 ml Aceite neutro
- 150 ml Agua(yo combine agua /leche=150ml)
- litro Sal 1/2 (opciona
Preparación
1
En un tazon agregar la harina haciendo un hoyo en medio y poner la levadura el agua/leche tibia, huevo, aceite. Y la sal por encima. Mezclar todo muy bien.
2
Amasar con las manos por 10 minutos. Hasta formar un bollo homogeneo dejar lo reposar en el tazon tapado con un repasador por 1hora.
3
Una vez que levo volver a mazar con un palote y dejarlo de un grosor más o menos de un centímetro. Y cortar con un cortador o tapa del tamaño que desees tu pancitos
4
Ponerlos en una fuente espolvoreada con harina y llevarlos al horno por 20mnts a 160/170gds
5
Y listo comerlos con lo que más te guste. Ojala lo hagas
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