
Ingredientes
- 1 kg Harina
- 50 g Levadura
- 100 Queso maquina o queso frescos
- 150 Salames
- Orégano
- Aceite
- Agua (Tibia)
Preparación
1
Hacemos una corona con la harina, agregamos la sal, orégano y mezclamos. Luego, agregar levadura, aceite y unir todo con ayuda del agua, hasta que quede una masa blanda que no se pegue.
2
Abrimos un hueco en la masa y agregamos el fiambre cortado en pedacitos, amasamos uniendo todo, y dejamos leudar.
3
Hacemos bollitos con la mano y colocamos en una asadera previamente aceitada.
4
Precalentamos el horno y cocinamos a fuego mínimo por unos 30' minutos aproximadamente.
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