Panes de leche dulces

4.5(2)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Panes de leche dulces

Ingredientes

  1. 500 g Harina
  2. 10 g Levadura
  3. 150 g Azúcar
  4. C/n Leche tibia

Preparación

1

Primero vamos a activar la levadura, mezclandola con una cucharada de azúcar y un poquito de leche. Dejamos reposar 20 min

2

En un bowl o en la mesada, vamos a poner la harina mezclada con el azúcar, le hacemos un hueco en el centro y le ponemos la levadura activada

3

De a poco le ponemos la leche y mezclamos (ya dije que la leche es a ojimetro, no saque medida justa), una vez todo integrado, amasamos durante 10 minutos

4

Dejamos descansar 15 minutos, desgasificamos y hacemos bollitos del tamaño que quieran, o los pueden hacer largos también. Llevamos al horno 180 durante 10 minutos, pero el tiempo depende de cada horno.

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