Ingredientes
- Para los pan
- 500 g Harina comun
- 15 g Levadura
- 125 cc Aceite
- litro Sal
- C/n Agua
- 2 Zapallitos
- 2 Morrones de cada colores
- 2 Cebollas moradas
- C/n Queso mozzarella
- 100 g Panceta ahumada
Preparación
1
Saltear la cebolla, los morrones y la panceta hasta que queden cocidas. Incorporar el zapallito en juliana o cualquier verdura a su gusto. Salpimentar.
2
Estirar la masa y cortar discos, colocar el relleno y formar el pan. Dejar leudar
3
Cocinar a temperatura alta 180 grados aproximadamente unos 10 minutos. Son muy sabrosos. No dejes de hacerlo.
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